• 【发布单位】国家质量监督检验检疫总局
• 【发布文号】国家质量监督检验检疫总局公告2007年第62号
• 【发布日期】2007-04-02
• 【生效日期】2007-04-02
• 【失效日期】--
• 【文件来源】国家质量监督检验检疫总局
• 【所属类别】政策参考

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第62号

国家质量监督检验检疫总局公告2007年第62号

关于批准对天宝香蕉实施地理标志产品保护的公告





 根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对天宝香蕉地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对天宝香蕉实施地理标志产品保护。



 一、保护范围



 天宝香蕉地理标志产品保护范围以福建省漳州市人民政府《关于界定天宝香蕉地理标志产品保护产地范围的请示》（漳政[2006]46号）提出的范围为准，为福建省漳州市芗城区和南靖县山城镇、靖城镇、丰田镇、龙山镇、金山镇、船场镇、南坑镇等7个乡镇现辖行政区域。



 二、质量技术要求



 （一）品种。



 天宝高蕉、天宝矮蕉。



 （二）立地条件。



 平原冲积地选择地势较高、地下水位0.8米以下的开阔地为宜。丘陵台地选择半山坡且坡度在25°以下，东南向、避风向阳、空气流通的地带。土层厚度80厘米以上，疏松、肥沃、砂粘适中、pH值5.8至6.4之间。蕉园还应水源充足，排灌方便。



 （三）栽培管理。



 1. 种苗繁育：



 （1）吸芽苗：



 要求种苗品种纯度≥98%；根白色粗壮，新根发达；球茎无破裂，直径在7厘米以上，切口面积应小于球茎表面积的1/4；叶鞘紧凑直立，茎叶翠绿色，叶片舒展呈正常生长状态；苗高在30厘米以上；无病毒和其他检疫性病虫害。按苗高和球茎直径分为一级、二级两种。



吸芽苗分级要求



单位：厘米



项目

 指 标



一级

 二级



苗高

 50.0以上

 30.0以上



球茎直径

 9.0以上

 7.0以上





 （2）组培苗：



 香蕉脱毒组培瓶苗分级假植于装有营养土的特定规格营养袋中，在隔离良好的条件下经精心管理培育而成的、可出圃供大田定植的香蕉组培苗。







香蕉组培苗的质量要求







项 目

 指 标



一 级

 二 级



 假茎高， cm

 11.0～15.0

 8～10.9或15.1～20.0



 茎 粗， cm

 ≥0.95

 0.75～0.94



 新出叶， 片

 5～6

 4或7～8



 最新展开叶宽, cm

 ≥6.8

 5.2～6.7



 变异率 ％

 ≤3.O

 3.I～5.0



 病 虫

 无病毒病和检疫性病虫



 品种纯度 ％

 ≥99

 ≥96





 2. 定植期与留芽期（1年宿根）：



 （1）新植蕉定植期：天宝高蕉适宜春、夏、秋植；天宝矮蕉适宜秋植。春植于清明前后15天内为宜；夏植于立夏至芒种为宜；秋植于处暑至秋分为宜；天宝香蕉不宜冬植，选择阴天或晴天下午定植。



 （2）宿根蕉留芽期：拟春、夏、秋季宿根栽培的应分别于上年11月和当年2月、6月并均在母株抽蕾后开始留芽。选留形似“笋仔”的头大尾小的健壮吸芽，每棵母株仅留1棵吸芽。所选留的吸芽大小、方向相对一致。不留畦边芽。要求吸芽着生位置在离土面以下15厘米左右。



 3. 栽植密度：



 （1）天宝高蕉亩植115株至135株。



 （2）天宝矮蕉亩植150株至160株。



 4. 定植深度：



 要求吸芽苗以球茎顶端埋入土中1厘米至2厘米为宜；脱毒组培苗以土柱面与畦面平为宜，土柱不要碰破，并完全去掉营养袋。



 5. 土壤管理：



 推行生草覆盖，及时清除园中的恶性杂草，选留良性杂草；控制良性杂草层的厚度在30厘米以下。



 6. 肥水管理：



 以腐熟有机质肥、化肥和微生物肥配合施用，使用经国家有关部门批准登记和生产的肥料（包括叶面肥），农家肥应经充分腐熟后才能使用，城镇垃圾要经过无害化处理。果穗采收前30天内停用叶面肥。



 7. 病虫防治：



 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业、生物和物理防治措施严禁使用国家明令禁止的剧毒、高毒、高残留或具有“三致”毒性的农药。果穗采收前30天内应停止喷药。



 （四）果穗采收。



 天宝香蕉果实一年四季均可采收，在果实成熟适当、饱满度为75%至80%时采收为宜。



 （五）质量特色。



 1. 感观特色：



 （1）天宝高蕉：果实近圆柱形稍弯、果个适中、果形顺滑弯曲度较小、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、清甜爽口、香味浓郁。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。



 （2）天宝矮蕉：果实近圆柱形稍弯、果个稍小、果形顺滑弯曲度较大、果实熟后果皮黄色、皮薄；果肉黄白色，肉质软滑细腻、无纤维芯、甜蜜适口，具浓厚香味。当果皮略有小斑点（炭疽病斑）时，皮最薄、风味最佳。



 2. 理化指标：



指标















品种

 形态色泽(果皮非



正常斑迹面积合



计所占比例%)

 果实长度



(cm)

 每千克只数



（只）

 可食率



(%)

 可溶性固物



（%）

 总 酸



（%）

 风味



特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级

 特



级

 一



级

 二



级



天宝



高蕉

 果皮黄色，果实新鲜，清洁

 ≥



23

 ≥



20

 ≥



16

 ≤



7

 ≤



10

 ≤



13

 ≥



62

 ≥



20

 ＜



0.3

 清甜爽口



香味浓郁



天宝



矮蕉

 ≥



22

 ≥



19

 ≥



16

 ≤



8

 ≤



11

 ≤



14

 ≥



60

 ≥



20

 ＜



0.25

 甜蜜适口



香味浓厚







 三、专用标志使用



 天宝香蕉地理标志产品保护范围内的生产者，可向漳州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。



 自本公告发布之日起，各地质检部门开始对天宝香蕉实施地理标志产品保护措施。



 特此公告。







 二