• 【发布单位】国家质量监督检验检疫总局
• 【发布文号】--
• 【发布日期】2004-12-13
• 【生效日期】2004-12-13
• 【失效日期】--
• 【文件来源】国家质量监督检验检疫总局
• 【所属类别】政策参考

国家质量监督检验检疫总局公告2004年第188号

国家质量监督检验检疫总局公告2004年第188号





 根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，我局通过了对乌牛早茶原产地域产品保护申请的审查，现批准自即日起对乌牛早茶实施原产地域保护。



 一、地域保护范围



 乌牛早茶原产地域范围以浙江省永嘉县人民政府《关于界定乌牛早茶原产地域产品保护范围的函》（永政[2003]19号）提出的地域范围为准，为浙江省永嘉县现辖行政区域。



 二、质量技术要求



 （一）茶树品种。



 乌牛茶（拟改名为嘉茗1号）。



 （二）栽培管理。



 1．土壤：呈酸性或微酸性，PH值4.5至6.5。



 2．种植时间：每年 10月至11月。



 3．种植密度： 单条植：行距150cm，株距30cm，每亩苗数3000株至4000株。



 4．修剪技术：每年4月份采取台刈剪，重新培植树冠。



 5．采摘技术：每年2月25日至4月5日，茶树一芽一叶初展为开采适期。所有茶叶均为明前茶。采用提手采摘。



 （三）加工工艺流程。



 鲜叶分级摊青付制―青锅―回潮―