学校食堂发生食物中毒情况怎么处理？

时间：2020-08-24 来源：法律投稿

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答：按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第32条规定，学校应当建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：（1）立即停止生产经营活动，并向所在地的人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告；（2）协助卫生机构救治病人；（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原材料、工具、设备和现场；（4）配合卫生行政部门进行调查；（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

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