在最高检提出新标准前，非法集资案有没有不起诉案例？

有，而且有很多。
最高检近期提出了关于涉民企案件的11个执法司法标准，其中关于非法集资案件不起诉的情形，提到“对于民营企业非法吸收公众存款，主要用于正常的生产经营活动，能够及时清退所吸收资金的，可以不起诉或者免予刑事处罚；情节显著轻微的，不作为犯罪处理。”实际上，这次标准的提出前，很多地方检察院就如此操作了。
比如四川薛某某非法吸存不起诉案（渝足检刑不诉[2015]58号）。
本案发生在2013年7月，童某某等收购了四川省蓬溪县某房地产开发公司。因缺少资金，童某某收购了某融资咨询公司，并安排薛某某担任公司股东，并担任公司副总经理。检察院认定，2014年10月至2015年1月，担任上述融资公司副总经理期间，薛某某通过公司平台向107人非法吸收资金1652万元，用于房地产项目开发。2015年10月，107户出资人由融资公司网签8处商业用房用以抵偿出资款本金。薛某某向当地公安局投案。薛某某系从犯且有投案自首情节，犯罪情节轻微，不需要判处刑罚，故作出不起诉决定。
本案中，笔者认为，薛某某被检察院决定不起诉的关键点有三：第一，资金虽然是用于自融，但是都用于生产经营；第二，资金能够及时的通过各种方式返还；第三，从犯且自首。