刑法中的“伤害”都包含哪些行为？

故意伤害行为
聚众斗殴致人重伤
非法拘禁使用暴力致人伤残
非法组织或强迫他人出卖血液造成伤害的
交肇后隐藏或者遗弃被害人，致人残疾
摘取不满十八周岁的人的器官致人伤残
未经本人同意摘取其器官致人伤残
组织和利用邪教组织制造、散布迷信邪说，指使、胁迫其成员或者其他人实施自伤行为
组织、策划、煽动、教唆、帮助邪教组织人员自残
暴力取证致人伤残
实施抗税行为致人重伤强迫、欺骗他人捐献器官致人伤残
在安全事故中故意阻挠开展抢救致人重伤
已满十四周岁不满十六周岁转化抢劫中故意伤害致人重伤或死亡
猥亵已满十四周岁的未成年男性致轻伤以上
在安全事故中隐藏、遗弃被害人致人重度残疾聚众“打砸抢”，致人伤残
明知患有严重传染疾病，故意以撕咬、抓挠等方式伤害他人刑讯逼供致人伤残体罚虐待被监管人致人伤残
故意伤害罪的量刑情节
法定从轻情节：
坦白一般自首从犯与被害方达成和解协议防卫过当未成年人犯罪一般立功精神状态为限制刑事责任能力犯罪未遂已满七十五周岁的人犯罪犯罪中止又聋又哑的人犯罪特殊自首重大立功盲人犯罪胁从犯犯罪预备避险过当
法定从重情节：
一般累犯教唆未成年人国家机关工作人员利用职权非法拘禁使用暴力致人伤残刑讯逼供致人伤残暴力取证致人伤残体罚虐待被监管人致人伤残