油罐清洗人员:根本不是洗不洗的问题，油罐车混装食用油承担什么法律责任？

【油罐清洗人员:根本不是洗不洗的问题】据新京报报道，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密，类似卸完煤制油直接装运食用大豆油已成为罐车司机的日常操作。

今年5月，新京报记者追踪调查发现，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。

有罐车司机透露，单次洗罐的成本少则三五百，多则八九百，因而许多罐车在换货运输时，选择能省则省。况且，绝大多数罐车都隶属于车队，即使司机想洗，也要听老板的安排。

1. 专车专用才对吧，我一直以为是专车专用，没想到这帮人如此丧心病狂，哎，还有什么让人放心的。

2. 以前学校食堂吃过几次快餐确实有汽油味  ，以前不理解，现在想想是懂了。

3. 民以食为天，油是家家户户都吃的东西，居然有这么大的安全隐患，这已经不是一般的食品安全问题了。

4. 拉食用油的运输容器（罐车）必须是专用的，凡是混用的都是违法的。食品安全竞出这样严重问题，应认真追究法律责任！

5. 食用油企业必须拥有自己的独立的运食用油车辆，不能租用社会车辆，社会车企不可能养食用油专车，运量不多。一个食用油企业，没有运油车辆，就是不具备完整食用油的生产能力。

法律知识：油罐车混装食用油承担什么法律责任？

法律上，主要涉及行政处罚和刑事责任两个方面。

1、关于行政处罚。

《食品安全法》明确规定，运输食品的容器和设备，应当保持安全、无害和清洁。否则将被处以1万到5万的罚款，或者被吊销许可证。如果生产经营被污染的食品，可以处货值金额5-10倍的罚款。

除此以外，还有一个《食用植物油散装运输规范GB/T 30354-2013》，其中明确规定，运输食用植物油应使用专用容器，不得使用非食用植物油罐车和容器运输。也就是说，原则上不是罐车是否清洗干净的问题，而是不能混装。

对于食用油来讲，要用专用容器进行安装和运输。

2、关于刑事责任。

主要是涉及生产、销售有毒有害食品罪，因为对食用油进行混装后，违反了上述法律和安全标准规范，对人体造成危害，涉嫌构成该罪。

当然，从理论上来讲，受到损害的消费者个体，还可以提起集体诉讼，要求索赔。不过，我在之前的微博聊过，实操中提起集体诉讼的难度较大，不太容易实现。如果提起集体诉讼的话，哪怕一人赔偿1000元，估计都会对违法者形成毁灭性打击，起到相当程度的惩戒作用。

但这一项，估计后续不太容易实现。