工地用饭票抵工资是否属于变相欠薪？

武汉一工地给农民工预支工资，其中有一部分是给的餐票。有农民工称，天天吃食堂没胃口，这样剥夺了他们吃饭的选择权。据施工单位负责人介绍，工人外出吃饭耽误时间，还不安全。

发放饭票让工人在食堂就餐也是为了方便统一管理,如果工人的饭票用不完,到时候也可以退。项目部投入大量资金,贴水电费,为工人们提供丰富卫生的饭菜和干净的就餐环境,如果工人都不在食堂吃,食堂亏损也不好办,不办食堂又不行,大家应该多换位思考。对于食堂老板有关系的说法,该负责人不置可否,认为这不是主要问题。

对于很多人而言，以“代金券”形式出现的食堂饭票，早已打入记忆深处。曾经的一张张食堂饭票，是很多人对学生时代美好的回忆。然而，如今出现在农民工手中的饭票，显然已经不能再承载那种美好，反而成为他们饮食选择权的约束。

以饭票抵扣工资，无异于变相克扣工资，明显是一种侵犯农民工权益的违法行为。国家早就出台过相关规定，工资必须以货币形式发放，不得擅自、强制用“代金券”等来代替和抵扣。

“代金券”屡禁不止，已成为破坏经济秩序、损害群众利益、影响社会稳定的一大公害，必须引起高度警惕。为此，国家规定，工资必须以货币形式发放，擅自、强制用代金券来代替是违法的。然而，仅用一纸行政命令去禁止一种经济现象，显然是不现实的，还需采取一些其他的手段，比如加强税收管理、加强财务审计、加强权力监督等；同时，要建立监管部门联动机制，群起而诛之，彻底铲除“代金券”滋生繁衍的土壤。